Ikväll så har jag haft lite middag här hemma hos mig.
Jag har ju pappa på besök, och jag tyckte att det skulle vara en bra idé att bjuda in Mats och hans tjej på middag, så att de fick träffa mig pappa och så att pappa får träffa Mats som jag jobbar väldigt tätt ihop med.
Sagt och gjort.. och detta blev kvällens middag:
Huvudrätt
Saffranskryddad kräftstjärtsfylld kycklingballotine med paprikasmörsås och rostade rotfrukter.
Efterrätt
Blåbärsparfait med hallonsås och frukter.
Till detta hade vi ett rödvin som var kanongott.. Irony hette det.
Riktigt gott… en lyckad kväll.
Så här såg maten ut…
