I helgen så hade jag en middagsbjudning för goda vänner, och jag passade på att knäppa lite bilder på den ypperliga middagen som jag själv blev otroligt nöjd med.


Förrätt: Vitlök- och chilisvängda tigerräkor med grönsallad och örtolja


Huvudrätt: Rödvinsmarinerad helstekt oxfilé med chevrépotatistårta, rödlöksmarmelad och smörbrynta grönsaker


Efterrätt: Rabarber- och jordgubbsparfait med färska frukter och citronmelissås

Det enda som stör mig lite, är att jag hann äta lite av min efterrätt innan jag kom på att jag måste ta en bild på det hela. Annars så var middagen helt sanslöt god, och till detta så drack vi en massa goda viner.

En kväll som helt klart måste upprepas igen.

Om Lari

Lari Salminen har skrivit 877 inlägg.

Grundare av Designa Din Blogg. Jobbar heltid som brandman på Medelpads Räddningstjänstförbund och driver den här sidan på fritiden som en hobby.