Jag är en sån som har väldigt svårt för att äta frukost tidigt på morgonen, jag vill helst vara vaken nån timme innan jag får igång aptiten.
Men när jag ska åka till jobbet för att jobba dagpass, då hinner jag inte vara uppe och vänta på att aptiten ska infinna sig, och istället för att tvinga i mig en tallrik med yogurt eller liknande, så har jag hittat något som verkligen funkar för mig.
En Froothie, dvs en frukost smoothie.
Mitt recept på en god Froothie
2 dl Vaniljyogurt
0,5-1 dl Fiberhavregryn
1 Banan
Lite frusen mango
Några frusna jordgubbar
Mixa allt tills det har blivit en jämn och fin drink. Häll upp i ett glas och njut.
Mängden och typen av frukt, är helt och hållet upp till dig själv, men jag tycker att banan bör vara med som grund. Sen kan man använda blåbär, hallon, björnbär eller vad man nu vill ha för frukter i.
Det här är faktiskt en frukost som man står sig på ganska så bra.
Bara ett litet tips till er som har ont om tid eller aptit på morgonen…=)
